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8611 世界一薄い 鏡面仕上げ 極薄柳刃包丁 尺 黒檀黒水牛角白三。煌 青一鋼 鏡面仕上 黒呂柄 柳刃包丁 – 堺一文字光秀。柳刃包丁 尺一 本焼 水牛銀巻黒檀八角柄 黒檀鞘付 【O152】 | 英。サイズ全長 約450mm刃渡り 約300mm幅 約元38mm～先34mm厚み 約元1.7mm～先1.1mm重さ 約165ｇ鋼材 MKV10ステンレス鋼 硬度 約HRC61製法 真空焼き入れサブゼロ処理表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）柄 黒檀黒水牛角白三本巻八角柄鞘 無し 裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。本刃付け、錆びにくい。#梵静刃物の柳刃包丁一覧今回、世界初の難度に挑戦し、ついに極薄の柳刃が出来上がりました。 最も厚いものでも1.7mmしかなく。裏すき、裏押し、徐々に薄くする、すべてあります。厚みの幅も広く、頻繁に平研ぎすると、先端に写真のようなV字がはっきり見えるようになります。 これを制作するには、非常に高い技術が必要です。 極上の手触りで、さまざまな形を簡単に切ることができるナイフです。製造数は非常に少なく、柄は黒檀の黒水牛角で作られています。この包丁は長い時間をかけて作られたもので、非常に貴重なものです。商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。アゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。そのため，すぐにご使用いただけます。完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。領収書の発行はできかねます。ご了承ください。商品に問題がない限り、返品はお断り致します。ご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。この出品について、メルカリ便で発送は利用できません。佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。ご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。#包丁#和包丁#黒檀#銀三#銀巻#柄#鞘#紫檀#本焼#キッチン#和食#板前#料理人#ダマスカス#牛刀。楽天市場】切付柳刃包丁 尺（刃渡り300mm）ウルトラ鏡面仕上げ。レア限定【新品 未使用】ストウブ　ブレイザー24cm ボルドー　龍　ドラゴン。staub ピコ・ココット 22cm カンパーニュ　ラウンド 型　鋳鉄。ルクルーゼ ココットロンド 両手鍋 16 クリーム LE CREUSET。小野式製麺機　1型　ブラックエディション。ふぐ引き　本焼　東源正久　包丁　和包丁　純日本鋼　てっさ　黒檀黒水牛八角柄。セラミック包丁セット ナイフ ４本包丁。Amway「Queen Cook」鍋・フライパン31点セット。Kilner小型手動バターチャーナー　1リットル。六寸五分 相出刃 左利き用。ル・クルーゼ ピンク 片手鍋 約16cm ソースパン。未使用　バーミキュラ オーブンポット ラウンド22cm パールピンク。アムウェイ　クイーンクック鍋セット※欠品あり。【美品】LE CREUSET　ココット オーバル　ホワイト　27cm ビンテージ。Fissler ステンレス IH対応 フライパン 28cm。かき氷機　初雪　HA-110-S 手動　Hatsuyuki 昭和　レトロ。Amwayアムウェイ Queen クィーン・クックウェアセット。土鍋　7点セット。ル・クルーゼ　ココットエブリィ20 ベリー。パワフル時短で仕上がり フードプロセッサー お手入れ楽。✨美品・IH対応・20cm✨㈱HALムスイ KING 無水鍋®。アムウェイ クイーン 大中小ソースパンセット 旧モデル|2252|。【フランス製】銅製オーバルパン♪。きまぐれクック　きまぐれ包丁　きまぐれブラック】。【未使用】studio CLIP ミッフィー＆ボリス ペッパーミル。木製 調理用臼